Mad på

Vores retter er alle forrets størrelser.
Vi anbefaler 2 til 3 retter afhængig af, hvor sulten du er.

Ceviche på sandart 155,-

m/ rabarber, bagt salat løg, fermenteret jalapeño & koriander
Tatar af dansk Jersey okse 155,-

m/ ramsløg & friterede boghvede
Grønne asparges 175,-

m/ persille, mascarpone sauce & morkler
Bagt helleflynder 195,-

m/ hvide asparges, muslingesauce & østers
Iberico pressa 215,-

m/ bælgfrugter, bønner, mandel pure & sherry sauce
Vaniljeis 125,-

m/ mandelkaramel & chokolade twill
3 lækre oste 145,-

m/ tilbehør
Flødebolle 45,-
”kiksestang” eller "romkuglestang" 60,-

2 retters menu udvalgt af køkkenet 225,-
Forret/Hovedret eller Hovedret/Dessert

3 retters menu udvalgt af køkkenet 325,-

Vores retter er alle forretstørrelse
Vi anbefaler 3 til 4 retter afhængigt af, hvor sulten du er

Kold asparges suppe 145,-

m/ ærter, grønne asparges & rygeost
Ceviche på sandart 155,-

m/ rabarber, bagt salat løg, fermentret jalapeño & koriander
Tatar af dansk Jersey okse 155,-

m/ ramsløg & friterede boghvede
Grønne asparges 175,-

m/ persille, Mascarpone sauce & morkler
Bagt helleflynder 195,-

m/ hvide asparges, muslingesauce & østers
Hvid risotto 195,-

m/ ramsløg, Robiola ost & jomfruhummer
Iberico pressa 215,-

m/ bælgfrugter, bønner, mandel pure & sherry sauce
Kærnemælks Panna cotta 125,-

m/ Rabarber, olivenolie kage & citron verbena
Vaniljeis 125,-

m/ mandelkaramel & chokolade twill
3 lækre oste 145,-

m/ tilbehør
Flødebolle 45,-
”kiksestang” eller ”romkuglestang” 60,-

4 retter udvalgt af køkkenet + 4 glas vin 945,-

4 retter udvalgt af køkkenet 495,-

Skal du i teateret? Se muligheder for teatermenu HER

Menuen er med forbehold for løbende ændringer.
Ved betaling med visse kreditkort pålægges gebyr.
Personalet kan oplyse om allergener i maden.