Rabarber er noget af det bedste ved foråret og forsommeren. I hvert fald hvis du spørger os. Derfor får du her en skøn dessertopskrift på bagte rabarber med tonkabønner og vaniljeis. Rabarber er både søde og syrlige og perfekte i det søde køkken. …

Leder du efter en restaurant med udsigt i København? Hos Nærvær kan du nyde en udsøgt middag og vin med Inderhavnsbroen og vandet som kulisse til en kulinarisk oplevelse i verdensklasse. Vandet, Inderhavnsbroen og et smukt view over Nyhavn og havn…

Hvide asparges har altid sol og forår med sig og er en ægte forårsbebuder. Her får du en opskrift på syltede hvide asparges, som kan bruges som tilbehør til en masse forårsretter. Er der noget bedre en grønt i sæson, som man bruger i maden? Vi er …

Stenbiderrogn er en af de tidligste forårsbebudere. Og en skøn en af slagsen, hvis du spørger os. I øjeblikket kan vi ikke servere så meget for dig. Derfor får du her i stedet NÆRVÆR’s opskrift på stenbiderrogn med kartoffelvaffel og garnish. Sten…

Hele fem barer og fire forskelligt indrettede rum. Tranquilo Bikinis’n’Cocktails by NÆRVÆR er Kødbyens nye hotspot. Det er her, du læner dig tilbage, tager den med ro og nyder en cocktail eller lækker bikini toast. Det er her, du samler vennerne f…

Middagen juleaften er et af de måltider, vi ser frem til hele året. I familiens skød og med dem, der betyder allermest for os. Derfor gør vi også meget ud af selve måltidet. Og selvfølgelig skal vinen i glasset passe til middagen. Men hvilken vin …

Har du ledt efter den perfekte opskrift på and til juleaften? Nu behøver du ikke lede længere. Her får du nemlig NÆRVÆR’s køkkenchef Camilos absolut bedste tips til, hvordan anden juleaften bliver helt perfekt. Mør, saftig og fuld af smag. Her får…

NÆRVÆR’s vinbar på Værnedamsvej har haft åbent for sidste gang. I stedet åbner NÆRVÆR et nyt sted med nyt koncept og ny lokation i 2021. Restauranten på Strandgade bliver ved med at være, som du kender den. Med nedlukningen af alle restauranter og…

Nærvær har en række dygtige bartendere. Og nu deler de simpelthen ud af skufferne og giver dig her en opskrift på Espresso Martini samt et par knivskarpe råd til, hvordan du kan shake din egen Espresso Martini helt perfekt. Velbekomme. Hver dag er…

Normalt byder vi på en lang række events på Nærvær. I øjeblikket er vi ved at lande igen med genåbningen. Og derfor er der lidt færre, end der plejer. Men her får du alligevel et overblik over events på NÆRVÆR. Hyggelige stunder fyldt med nærvær. …